Fruité et léger
Robe argent reflets verts. Bulles fines, persistantes en cordon. Nez ouvert, gourmand, sur des notes de sirop de sureau, de pĂŞche blanche, d’ananas confit, pointe de bergamote. Attaque sur une bulle fine et crĂ©meuse, de la sucrositĂ©, petite tension, petit corps. Caractère sur le sirop de pĂŞche blanche. Finale souple, de la tension, de la gourmandise, persistance moyenne sur la pĂŞche blanche et le sureau, pointe d’épices douces.







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